“乡吧佬”食品始创于1931年，迄今已有70余年的历史。早在1896年，浙江和丰食品有限公司董事长许先生的伯祖父就与其表弟前往宁波一肉食店做学徒，经数年，两人技艺远超师傅，成为当地教授卤制工艺的名师。1931年，许祖父二人回到家乡，在苍南县沪山凤阳自办肉类卤制作坊，并把手艺传授给儿孙。凭借卤制绝活，许记卤作坊得到了四方乡邻的赞誉，其名气也越来越大。
       浙南乡吧佬（山东）食品有限公司创办以来，一直秉承总部要求，坚持百年传统工艺，引进先进技术，致力创造高品位食品,服务北方市场。其品牌“乡吧佬”，口味良好、包装新颖别致，深得消费者厚爱。目前， 浙南乡吧佬（山东）食品有限公司在北方已拥有了广泛的市场，并先后与麦德龙、大润发、家乐福、永辉等国际大型连锁卖场建立了深度合作。浙江和丰食品有限公司成为卤蛋抽空软包装（国家）行业标准的起草人之一。                                                                   

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